你去过有小费文化的国家吗?越来越多美国人被小费文化逼疯。
吐槽失控的小费文化,一直都是美国社媒上的热门话题,许多美国人已经被逼疯了很久。一份报告显示:72%的美国受访者表示,对增收小费现象表示厌烦,只有10%的受访者支持。还有很多店家开始在ipad上设置小费按钮,刺激顾客,40%的受访者表示对这种操作厌烦。这种厌烦情绪,正在和小费一起膨胀。
一个爆款视频中的顾客在餐厅用餐后,决定在小费一览填写负数小费。他在视频中表示,越来越多餐厅觉得收小费天经地义,却根本没提供好的服务。这家餐厅的服务就极差:不仅上餐频繁出错,服务员还非常没礼貌等等。尽管如此,结账时账单中仍有小费一览。他想也没想,就填写上和餐费相等的负数:-32.49。
结果在普遍对小费达成共识的美国,这条视频的评论区却一边倒的支持顾客。“我认为小费是靠服务换的,服务员不礼貌就不应该支付。”“小费是要靠自己挣的,不是强制要给。”
紧接着,小费文化就开始在互联网上失控。越来越多人,开始在社交媒体上分享自己拒绝支付小费的视频。
现在更离谱的是,你如果去逛超市,自己挑选商品、放入购物者、排队走到自助结账机前、扫码装袋......准备支付时,面前冰冷的屏幕会热心的询问你,是否要支付小费?这个小费付给谁?是付给逛超市的我本人吗?
除了超市,几乎所有自助收银点都迅速具备了这项功能。比如你在快餐厅自助机上购餐,电脑会问你要支付多少小费;你在自助咖啡机上买咖啡,屏幕会问你要支付多少小费;你在全自助售卖热狗的摊位上,自己拿面包、加肠、挤酱......支付前电脑仍要问你,你是否要支付小费?
小费文化最早起源于16世纪,是英格兰上流社会中主人给仆人奖赏,用于表扬其周到的服务。17世纪这种习惯开始走进服务业,变成奖励服务人员的额外一笔费用。再后来英国餐厅的餐桌上开始出现一只to insure prompt service的碗,意思就是往碗内投钱能得到更快、更好、更热情的服务,tips就是这句话的首字母缩写。
其本质初衷是不坏的,它仅被视为对优质服务认可。它起码是自愿的、奖励的。
但现在的小费却完全不同,既不自愿,也不奖励。它基本是强制的、必须的。如果你不给小费,反而是对服务行业的霸凌。
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